Historie og beskrivelse
Landkreis Mittelsachsen (Centralsachsen) ligger i hjertet af Sachsen og er en betagende region, der problemfrit blander en rig industriarv, vidtstrakte naturlandskaber og et pulserende kulturliv. Uanset om du leder efter et actionfyldt udendørseventyr eller et afslappende tilflugtssted, skiller Mittelsachsen sig ud som en førende rejsedestination.
Mittelsachsen blev dannet i 2008 ved at fusionere distrikterne Döbeln, Freiberg og Mittweida og kan prale af en historie, der er dybt forbundet med den middelalderlige sølvminedrift. Den sydlige del af distriktet tilhører Erzgebirge, en region, der er så rig på minedriftshistorie, at den er udpeget som UNESCOs verdensarvssted.
Byer som universitetsbyen Freiberg har upåklageligt bevarede middelalderlige gamle bydele, imponerende gotiske katedraler og gamle fæstningsværker. I dag er Mittelsachsen et malerisk turistmål, der er kendetegnet ved snoede floddale, bølgende bakker og store slotte som Burg Kriebstein og Schloss Augustusburg.
Det har også udviklet sig til et usædvanligt imødekommende knudepunkt for rejsende. Besøgende, der ønsker at slå sig ned her, kan finde et spektakulært udvalg af indkvarteringsmuligheder. Du kan booke en hyggelig ferielejlighed lige i hjertet af en historisk by eller vælge et rummeligt feriehus gemt væk i det rolige landskab. For dem, der søger luksus, byder regionen på smukt restaurerede historiske ejendomme og private villaer til sæsonbestemt leje, der tilbyder faciliteter i topklasse, private haver og panoramaudsigt over Sachsens bølgende landskaber.
Natur og landskaber
Geografien i Mittelsachsen er vidunderligt varieret og strækker sig fra de flade nordlige sletter nær Leipzig ned til de frodige højder i Erzgebirge langs den tjekkiske grænse.
Floddale
Floderne Freiberger Mulde, Zwickauer Mulde og Zschopau skaber dramatiske, stejle dale gennem regionen og tilbyder betagende udsigtspunkter som Rochsburg hængebro.
Vandreservoirer
Kriebstein-reservoiret (Talsperre Kriebstein) fungerer som en massiv oase for vandelskere, omgivet af tætte, grønne skove.
Erzgebirge
De sydlige tinder, inklusive den 789 meter høje Schwartenberg-top, byder på bølgende alpine enge om sommeren og et snedækket eventyrland om vinteren.
Aktiviteter i Mittelsachsen
Mittelsachsen er en udendørs legeplads til alle årstider.
Vandring og cykling
Regionen er gennemskåret af naturskønne ruter, såsom Zschopautal-vandrestien og forskellige mountainbike-sløjfer, der skærer gennem Mulde-dalen.
Vandsport og familiesjov
I de varmere måneder summer Kriebstein-reservoiret af sejlads, kajaksejlads og dampbådsturer. Familier tager ofte til Sonnenlandpark i Lichtenau for at se dens dyrelivsindhegninger og forlystelser.
Mineture
Du kan dykke dybt ned i jorden i forsknings- og fremvisningsminen Reiche Zeche i Freiberg for at opleve livet for middelalderlige sølvminearbejdere på første hånd.
Festivaler og traditioner
Traditionen vækkes til live i Mittelsachsen gennem farverige årlige begivenheder.
Bergstadtfest i Freiberg
Hver sommer afholdes regionens signaturfestival, der fejrer dens minearv med en massiv, traditionel minearbejderparade i historiske kostumer, livemusik og udendørsmarkeder.
Slotsfestivaler og middelaldermarkeder
Året rundt afholder Burg Kriebstein og Schloss Rochlitz livlige middelalderfestivaler, komplet med ridderturneringer, traditionelle håndværkere og gammel minstrelmusik.
Julemarkeder
Når vinteren kommer, forvandler regionen sig. Julemarkederne her er legendariske, fyldt med glødende træpyramider, håndlavet Erzgebirge-trælegetøj og en hyggelig, magisk atmosfære.
Typiske fødevarer fra Mittelsachsen
Køkkenet i Mittelsachsen er solidt, traditionelt og dybt trøstende, designet historisk set til at opretholde hårdtarbejdende minearbejdere og landmænd.
Freiberger Eierschecke
En regional specialitet, du skal prøve. I modsætning til den almindelige saksiske Eierschecke bages Freibergs berømte version uden kvark, hvilket resulterer i en dejlig fyldig, gylden bagekage lavet af gærdej, rosiner, vaniljecreme og en luftig æg-og-smør-topping.
Sächsischer Sauerbraten
Grydestegt marineret oksekød, traditionelt serveret med en fyldig peberkagekrydret sovs, rødkål og tunge kartoffeldumplings (Klöße).
Erzgebirgische Getzen
En elsket ret fra Erzgebirge. Disse er tykke, ovnbagte kartoffelpandekager, der traditionelt er fyldt med bacon, løg eller serveres søde med kærnemælk og blåbær.
Lokale øl
Skyl det hele ned med en sprød Freiberger Pilsner, en lokalt brygget øl med en arv, der går tilbage til det 13. århundre